¡Hola a todos! Hacía tiempo que pensaba en hacerme un blog sobre cocina sobretodo aunque supongo que también hablaré de otras muchas cosas, la cuestión es que no me terminaba de decidir. Y hoy de repente... he sentido la inspiración [por llamarlo de alguna forma, aunque quizá sea más necesidad que otra cosa =) ] al ver esta página web "http://www.cucharete.com/index.php/2009/10/07/cochinete-cucharete/ ". Y es que chicos, ésto de que te den cochinillo y vinazo por la cara no pasa todos los días (¡¡¡viva el Cochinete de Cucharete!!!) y si la Frita se tiene que hacer un blog se lo hace xDD Todo sea por salvar a los animalillos de la peste porcina xD Para apuntarme al concurso del cochinillo que se degusta en un resturante de Chamartín - http://www.cucharete.com/index.php/2008/10/13/el-pedrusco-de-aldealcorvo/- me piden como requisito decir cómo cocinaría yo el cochinillo... Mmmm... ésto da que pensar, pero vamos allá.
Como yo el rollo de la matanza lo llevo bastante mal (aunque sí luego todo está muy rico) pues me haría colega del cochinillo y me lo llevaría por ahí de fiesta a echarnos unas risas, unas tapas y unos bailes. Antes de llegar al garito, el pobre cerdo se atraganta con las orejas de un pariente suyo, lo malo es que yo no sé hacer la maniobra de Heimlich así que el pobre y rico animal tendría que apañárselas y finalmente palmarla (pobrecico) ... Sería el primer cerdo que ha muerto por comerse a un semejante (seguro que sale en los periódicos xD). Como el camarero me empieza a mirar con cara rara al ver que el cerdo hace un rato que no me contesta mi verborrea con sus oink oink me lo traería para casa. Ahora llega el momento de cocinar al animalito... Como mi horno es muy pequeño, vaciaría el armario de ropa y lo colgaría en la barra de las perchas. ¡¡Pero no tengo ni idea de cómo cocinarlo!! Pero me fumaría un petilla a ver si se me enciende la bombilla, mientras espero, el humo se introduce en la puerta del armario y empieza a salir un rico olor de dónde antes estaban mis abrigos. Mmmm... creo que la bombilla se ha encencido así que llamo a unos cuantos colegas, nos cogemos las sillas y las cervezas y nos ponemos a fumar como cosacos echando el humo hacia el armario... A las tres horas el cerdico tiene un doradito estupendo, así que después de tanta mofa y tanta guasa (y tanto ciego sí) ponemos la mesa y vamos a probar hasta que al hasta anoche era nuestro colega preferido para fiestear.
Después de esta triste historia que me acabo de inventar (la mayoría sabéis que no brillo por mi imaginación) mantengo la esperanza de que se apiaden de mí y me inviten a ponerme ciega de cochinillo y vinazo.
Bueno peña..... pronto actualizaré y seguro que no es por la invitación a un ¡cochinillo gratis!
Muakes para todos
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